味从山海甜品，甜品品牌，单从名字来看，就渗透着东方美学与禅意，看到甜品实物就更能切实感受它的意味。店名释意“每一道食物的味道皆是从山海之间提取而出”。味从山海甜品，从起初的取材，到最终的摆盘，都在尝试对自然间循环往复的秩序给予回应。还找来相熟的写作人，为每一道甜品撰写介绍。从带米酒香气的“长河落日”，到唤醒食客南方味觉记忆的“秋风白露”，都是东方食材的西式表达。幕后团队原本来自不同的专业领域，为此筹备约一年的时间。
    味从山海甜品的老板是有名的Heyjuice创始人钱校长，那些诗意的文案、图像和产品，大部分并不直接来源于他，而是来自他所欣赏的有才华的朋友。主厨叶子毕业于英国蓝带厨艺学校，擅长西点。但他们都觉得传统的法式甜点太过甜腻，不适合中国人的口味，决定研发全新的“新中式”甜品。从策划到落实，背后的故事与理念令人佩服。
   北京盛水味从山海电子商务有限公司味从山海甜品每款甜品都有一个唯美的名字：晴天雨、雪礁、稻间风等，光是看名字就已经很想吃了。随处可见的绿植给人一种轻松愉悦的感觉，在这用餐就是一种享受。味从山海甜品，无论是甜品颜值还是口感味道，都十分惹人讨喜。